| 日期 | 2026年11月5日至8日 |
|---|---|
| 活動時間 | 根據韓國觀光公社2026年資料為10:00–20:00。醃泡菜場次：11月5日為14:00和16:00，11月6日至8日為10:00、12:00、14:00和16:00；大量（100公斤以上）場次：11月5日為14:00，11月6日至8日為10:00和14:00 |
| 會場 | 槐山有機農業博覽會廣場及槐山綜合運動場충청북도 괴산군 괴산읍 임꺽정로 92 |
| 門票 | 門票: 免費 · 醃泡菜套組（一般）：醃漬白菜20公斤＋餡料7.5公斤: ₩148,000 |
| 上一屆 | 2025: 2025年11月6日至9日 |
| 下屆活動 | 2027: 預計在2027年11月上旬，可能從週四或週五持續到週日：過去舉辦日期為2023年11月3日至5日、2024年11月1日至3日、2025年11月6日至9日及2026年11月5日至8日。截至2026年10月18日，2027年日期尚未公布；2026年的日期與醃泡菜預約細節於2026年9月29日公布，預約於10月8日開放。 |
節目
- 11月5日（週四）外國遊客醃泡菜日；晚間K-Concert演唱會
- 11月6日（週五）身心障礙人士醃泡菜日；槐山各邑、面之間的「我們家鄉的醃泡菜名人」比賽；開幕慶祝演唱會（Byun Jin-sub、Kim Bum-ryong、Kim Da-hyun）及夜間煙火
- 11月7日（週六）兒童醃泡菜日；全國各地隊伍參加的全國醃泡菜大賽；喜劇秀和營火演唱會（Yurisangja／유리상자）
- 11月8日（週日）青少年醃泡菜日；閉幕演唱會和夜間煙火
- 11月6日至8日新增觀眾參與式戶外劇（마당극，庭院劇）
- 每天一站式醃泡菜（有機農業博覽會廣場主舞台）、得來速醃泡菜（槐山綜合運動場）、名人醃泡菜間、K泡菜市集、擴大的K-RED美食街和營火燒烤區
- 11月1日至30日在槐山周邊15家農家舉辦鄉村醃泡菜體驗，與慶典會場分開
價格
| 項目 | 價格 | 備註 |
|---|---|---|
| 門票 | 免費 | 免費（韓國觀光公社資料）；部分體驗項目₩5,000 |
| 醃泡菜套組（一般）：醃漬白菜20公斤＋餡料7.5公斤 | ₩148,000 | 一站式或得來速場次，需事先預約；與2025年相同 |
| 醃泡菜套組（友善環境）：醃漬白菜20公斤＋餡料8公斤 | ₩170,000 | |
| 醃泡菜套組（一般）：醃漬白菜10公斤＋餡料3.8公斤 | ₩76,000 | |
| 醃泡菜套組（友善環境）：醃漬白菜10公斤＋餡料4公斤 | ₩86,000 | |
| 加購餡料（一般，每公斤） | ₩14,000 | |
| 加購餡料（友善環境，每公斤） | ₩16,000 | |
| 槐山醃漬白菜（20公斤箱，訂購） | ₩45,000 | 2025年生產者價格（運費另計）；郡官方網路商城「槐山市集」（괴산장터）的2026年預購商品標價₩45,000，也有一款免運價₩51,000；未查到2026年的價格公告 |
2026年活動備註
主題為「RED하게 세상을 버무리다」（大意是「用紅色拌出整個世界」）。醃泡菜預約於2026年10月8日10:00在gimjang.kr開放，先搶先贏：共1,001組（一站式700組，每場50組；得來速280組，每場20組；大量21組，每場3組）。
關於本節慶
槐山越冬泡菜節（괴산김장축제）是在忠清北道槐山有機農業博覽會廣場舉行、為期四天的醃泡菜慶典。韓國的醃漬白菜買賣正是1996年從槐山開始的。2026年慶典於11月5日至8日舉行，時間為10:00–20:00。免費入場；需事先預約的醃泡菜體驗提供20公斤槐山醃漬白菜和7.5公斤泡菜餡料，費用₩148,000（10公斤為₩76,000）。從東首爾綜合客運站搭市外巴士到槐山約2小時。
交通、訂票、人潮與無障礙等資訊，請見涵蓋歷屆活動的槐山越冬泡菜節主頁面。
來源
확인26.10.27
資訊已查證
已於2026年10月27日對照下方所列來源查證。